2024.06.19
@nhk_fukushima: 【食品衛生法改正で漬物製造業者激減】 地域の伝統的な食材や方法で作られること���多い漬物は、食品衛生法の改正により個...
【食品衛生法改正で漬物製造業者激減】
— NHK福島放送局 (@nhk_fukushima) June 19, 2024
地域の伝統的な食材や方法で作られることも多い漬物は、食品衛生法の改正により個人が行う場合でも製造・販売に保健所の許可が必要になったことなどから、その福島県内の製造事業者数が激減していることが分かりました。#福島NEWSWEBhttps://t.co/lDUgxG3DWP
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